獣医学事典によれば

死後硬直について調べていました。「獣医学辞典」によれば、死後10分から数時間で始まり、心臓、横隔膜、咬筋、前足、後ろ足、と進み、約24時間持続し、硬直が始まったのと同じ順で解けていくと記載されているのだそうです。とはいえこの通りになるとも言えず、個体差も大きいうえに季節や環境、お身体の状態にもよるようです。冬場でしたら2,3日ご霊安することができますが、できるだけ涼しい場所で保冷剤があればなお安心かと思います。